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雪茄与威士忌的搭配


高档的限量版雪茄与高年份单一麦芽威士忌搭配让人沉醉不已

难道浓郁的雪茄和柔和的单一麦芽威士忌搭配,或者清淡的雪茄和浓烈的威士忌在一起就是灾难吗?事实上,效果恰恰不是你想象的那样,这也就是二者搭配的妙处所在。头一种搭配可以彻底掩盖雪茄辛辣刺激的口感,又能让清淡的威士忌喝起来更有趣味,雪茄既没有损失香味,威士忌又得到了升华,这就是一浓一淡中和起来的神奇效果。Dalwhinnie单一麦芽威士忌入口绵软,泥炭味是淡淡的,不像蜜甜味那样张扬,如果此时配上用稀有的Corjo烟草卷制的La Aurora 100 Anos,你会发现口腔里各个角落布着不同的味道,或浓或淡,十分奇妙。柔和的雪茄配浓烈的威士忌也是一样,你会体验一种烈中有柔的美妙,这时,它们各自的特点反而更具魅力了。Laphroaig是味道最重的苏格兰威士忌之一,除了净饮之外,按1:1兑入一些矿泉水也是一种很好的饮用方法,这时候喝你能发现酒里的泥炭香异常飘逸。要把兑水的方法换成抽一支Macanudo也能达到同样的效果,Macanudo雪茄里就是“柔顺”的代名词,是一种让每个雪茄客都能平静下来的雪茄。

总之,上述的搭配方式都是一种动态平衡的艺术。雪茄和单一麦芽威士忌在口味上或是互相升华或是互相弥补,但结果都是让享用者更加幸福,把你带到它们的故乡,领略那富有个性的奢华口味。

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责任编辑/shijunrong.bj
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